Pemerintah AS prihatin karena semakin banyak anak yang kegendutan. Departemen Pertanian AS sampai rela mengucurkan dana sebesar 2 juta dollar As untuk mengetahui pola makan anak-anak. Salah satu caranya adalah dengan memasang kamera dan memberikan barcode untuk makanan yang dikonsumsi anak-anak di lima SD San Antonio, Texas, AS.
Dr Robert Trevino, pencipta program kesehatan sekolah Bienestar ini, mengatakan akan mengurai berapa kalori, nutrisi, lemak, dan gula yang dimakan setiap anak. Masalah kegemukan dan kebanyakan gula semakin dialami anak-anak di AS. “Kalau kita hendak mengurangi masalah, kita juga harus dapat memahami mereka. Nutrisi adalah komponen besar,” ujarnya. Trevino juga mengatakan, orang tua seringkali tidak memberikan data benar ketika ditanya tentang makanan anak mereka.
(sumber: visualphoto)
Dr Robert Trevino, pencipta program kesehatan sekolah Bienestar ini, mengatakan akan mengurai berapa kalori, nutrisi, lemak, dan gula yang dimakan setiap anak. Masalah kegemukan dan kebanyakan gula semakin dialami anak-anak di AS. “Kalau kita hendak mengurangi masalah, kita juga harus dapat memahami mereka. Nutrisi adalah komponen besar,” ujarnya. Trevino juga mengatakan, orang tua seringkali tidak memberikan data benar ketika ditanya tentang makanan anak mereka.
Jakarta Time
